În căutarea ceaiului perfect: 7 regiuni de ceai din Sri Lanka

Pe măsură ce soarele răsare peste dealurile verzi ale Sri Lankăi, o simfonie de arome umple aerul, promițând o călătorie în lumea ceaiului unică. Renumită pentru ceaiurile sale rafinate, Sri Lanka, cunoscută anterior sub numele de Ceylon, se mândrește cu șapte regiuni distincte de ceai, fiecare cu un terroir și un profil aromatic unic. Alăturați-vă nouă în timp ce ne îmbarcăm într-o aventură senzorială prin aceste peisaje încântătoare, unde fiecare înghițitură spune o poveste despre tradiție, măiestrie și farmecul atemporal al ceaiului Ceylon.

Nuwara Eliya

Ceaiul Nuwara Eliya este cunoscut sub numele de „Șampania ceaiurilor”, datorită notelor sale florale și a tonurilor vii și răcoritoare.

• Situat în provincia centrală a Sri Lanka.
  
  
• Nuwara Eliya este situat la o altitudine de 1.868 de metri deasupra nivelului mării, fiind unul dintre orașele cu cele mai mari altitudine din Sri Lanka.
  
  
• Cunoscută drept „Mica Anglie” din Sri Lankă datorită climatului său răcoros, Nuwara Eliya se bucură de un climat semitropical de munte, cu temperaturi medii cuprinse între 12°C și 20°C.
  
  
• Înconjurată de peisaje pitorești, Nuwara Eliya este renumită pentru plantațiile sale luxuriante de ceai verde, cascadele și munții acoperiți de ceață, oferind priveliști uluitoare.
  
  
• Este inima industriei ceaiului din Sri Lanka, cu numeroase plantații de ceai împânzite de-a lungul dealurilor.

Uva

Ceaiul Uva prezintă arome îndrăznețe, dar fine, cu note de dulceață și un final persistent.

• Uva este o provincie situată în partea de sud-est a Sri Lankăi.
  
  
• Situată în interiorul insulei, Uva se caracterizează prin terenul său divers, care include munți, văi și câmpii.
  
  
• Clima din Uva variază în funcție de altitudine, unele zone având o climă subtropicală de munte, iar altele o climă tropicală musonică.
  
  
• Provincia este cunoscută pentru peisajele sale naturale uimitoare, inclusiv plantații de ceai, cascade și păduri dense.
  
  
• Uva este una dintre principalele regiuni producătoare de ceai din Sri Lanka, cu vaste întinderi de plantații de ceai care acoperă versanții dealurilor.
  

Dimbula

Ceaiul Dimbula întruchipează rafinamentul, oferind un echilibru armonios între forță și subtilitate.

• Dimbula este o regiune situată în zonele muntoase centrale ale Sri Lankăi.
  
  
• Situat în zona deluroasă, Dimbula se caracterizează prin terenul său accidentat, dealurile line și vegetația luxuriantă.
  
  
• Regiunea se bucură de zile blânde, cu temperaturi care variază de la blânde la reci pe tot parcursul anului.
  
  
• Dimbula este renumită pentru plantațiile sale de ceai, care acoperă vaste suprafețe de teren și produc ceai Ceylon de înaltă calitate.
  
  
• Vizitatorii orașului Dimbula se pot bucura de priveliști uluitoare ale peisajelor înconjurătoare, inclusiv munți învăluiți în ceață, cascade care curg grațios și văi fermecătoare și pitorești.
  
  

Kandy

Regiunea Kandy este renumită pentru ceaiurile sale cu un caracter bogat, robust și o notă de condimente, care emană căldură și profunzime.

• Kandy este un oraș situat în provincia centrală din Sri Lanka.
  
  
• Situat în inima insulei, Kandy este cuibărit printre dealuri luxuriante și vegetație tropicală.
  
  
• Orașul se bucură de o climă de pădure tropicală, cu temperaturi calde pe tot parcursul anului și precipitații ocazionale.
  
  
• Peisaje pitorești, inclusiv păduri luxuriante, lacuri liniștite și plantații de ceai verde înconjoară orașul.
  
  
• Kandy găzduiește anual Esala Perahera, un festival cultural vibrant cu dansuri tradiționale, muzică și o procesiune grandioasă de elefanți îmbrăcați frumos.

Uda Pussellawa

Uda Pussellawa produce ceaiuri cu o infuzie strălucitoare, cupruoasă și un gust vioi și răcoritor, conferindu-le un caracter revigorant și un profil aromatic unic.

• Uda Pussellawa este o regiune situată în provincia centrală din Sri Lanka.
  
  
• Situată în zona deluroasă, Uda Pussellawa se caracterizează prin terenul său muntos și vegetația luxuriantă.
  
  
• Regiunea se bucură de o climă rece și temperată, ideală pentru cultivarea ceaiului, cu temperaturi moderate pe tot parcursul anului.
  
  
• Uda Pussellawa este renumită pentru plantațiile sale extinse de ceai, care produc ceai Ceylon de înaltă calitate, cunoscut pentru aroma și savoarea sa.
  
  
• Călătorii care vizitează Uda Pussellawa se pot bucura de priveliști uimitoare asupra dealurilor line, a munților acoperiți de ceață și a văilor verzi.

Ruhuna

Ruhuna este cunoscută pentru ceaiurile sale bogate, cu un profil distinct de aromă malțată. Prezintă profiluri gustative îndrăznețe și robuste, dar remarcabil de fine pe palat.

• Ruhuna este o regiune istorică situată în partea de sud a Sri Lankăi.
  
  
• În zona de coastă sudică, Ruhuna se mândrește cu peisaje diverse, inclusiv plaje imaculate, păduri dense și rezervații naturale.
  
  
• Regiunea se bucură de o climă tropicală cu temperaturi calde pe tot parcursul anului, ceea ce o face o destinație populară pentru iubitorii de plajă.
  
  
• Ruhuna are propriile plantații luxuriante de ceai. Aceste plantații, deși mai mici ca scară în comparație cu alte zone, produc totuși frunze de ceai de înaltă calitate.
  
  
• Frumusețea pitorească a insulei Ruhuna este caracterizată de peisajele sale diverse. Contrastul dintre nisipurile aurii ale coastei și verdeața luxuriantă a zonelor interioare creează un fundal uimitor pentru călători.
  
  

Sabaragamuwa

Ceaiurile Sabaragamuwa, influențate de biodiversitatea și terroir-ul regiunii, sunt apreciate pentru finețea și nuanțele lor captivante.

• Sabaragamuwa este o provincie situată în partea de sud-vest a Sri Lankăi.
  
  
• Situat în interiorul insulei, Sabaragamuwa se caracterizează prin terenul său divers, care include munți, văi și râuri.
  
  
• Provincia se bucură de o climă tropicală, cu anotimpuri umede și secetoase distincte, ceea ce o face ideală pentru agricultură.
  
  
• Regiunea se mândrește cu o bogată moștenire culturală, cu temple antice, situri istorice și sate tradiționale care reflectă istoria și tradițiile sale.
  
  
• Sabaragamuwa este un centru agricol, cu culturi precum ceai, cauciuc și condimente cultivate pe terenurile sale fertile.
  
  

La Basilur Tea, ne mândrim cu calitatea și măiestria noastră, culegând și procesând meticulos fiecare frunză pentru a-i păstra aromele naturale. Cu o selecție extinsă provenită din cele mai fine regiuni ale Sri Lankăi, invităm pasionații de ceai să exploreze ceaiul Ceylon. Fie că sunteți un cunoscător experimentat sau sunteți începător în lumea ceaiului, ne adresăm tuturor gusturilor. Alăturați-vă nouă în celebrarea bogatei moșteniri și eleganței ceaiului Ceylon, promițând să vă îmbunătățim experiența de savurare a ceaiului, cu o înghițitură pe rând.