5 ceaiuri obligatorii în colecția ta de ceaiuri

Cu sutele de opțiuni disponibile pe piață, uneori poate fi copleșitor să găsești ceea ce ai nevoie cu adevărat. Așa că ne-am întâlnit cu cunoscătorii de ceai de la Basilur pentru a enumera esențialele pe care trebuie să le ai în colecția ta de ceai!

Ceai alb pentru a te răsfăța

Acest ceai este preparat din cei mai tineri muguri ai plantei Camellia sinensis , care sunt acoperiți de perișori fini argintii, care îi conferă ceaiului un aspect alb și pufos. Drept urmare, acesta poartă în mod natural o dulceață naturală, împreună cu notele sale de lapte. Acest gust blând poate fi legat și de faptul că frunzele de ceai alb sunt procesate minim. Prin urmare, dacă nu sunteți un mare fan al aromelor puternice ale ceaiurilor negre și verzi, ceaiul alb este alegerea perfectă pentru dumneavoastră.

Ceaiul alb nu este doar un ceai obligatoriu datorită gustului său unic. Este valoros și datorită beneficiilor sale pentru sănătate. Deoarece ceaiul alb este procesat într-un mod care previne oxidarea frunzelor de ceai, se asigură că aproape toată valoarea nutritivă a frunzei de ceai este păstrată. Drept urmare, ceaiul alb este bogat într-un compus numit catechine, care este util în prevenirea diabetului, combaterea infecțiilor bacteriene și chiar compensarea efectelor îmbătrânirii.

Alegerea noastră preferată de ceai alb: Silver Tips și Tippy Tea

Ceai negru pentru ceașca ta de ceai de zi cu zi

Nu greșim dacă afirmăm că ceaiul negru este unul dintre cele mai populare ceaiuri din lume, dacă nu chiar cel mai popular. Procesul minuțios de oxidare care conferă ceaiului negru culoarea sa intensă ajută, de asemenea, la scoaterea în evidență a profilurilor de arome intense și bogate din frunză. În funcție de procesul de oxidare și de proveniența frunzelor de ceai, acesta poate avea chiar și note afumate, malțate sau chiar fructate. Cel mai bun lucru la ceaiul negru este că există atât de multe varietăți din care puteți alege! Iată câteva dintre preferatele noastre;

Ceai pur din Ceylon: Specialitatea Insula Ceaiului

Ceai negru blând: Ceai Darjeeling

Ceai negru cu infuzie de fructe: Ceai negru cu mango și ananas

Ceai negru cu condimente: Masala Chai 

Similar altor tipuri de ceai, ceaiul negru are și el un profil de beneficii pentru sănătate. Conținutul ridicat de antioxidanți din ceaiul negru este responsabil pentru majoritatea acestor beneficii pentru sănătate, care includ îmbunătățirea sănătății inimii, scăderea colesterolului LDL rău, îmbunătățirea sănătății intestinale și scăderea nivelului de zahăr din sânge.

Ceai verde pentru răcorire

Ceaiul verde a câștigat cu siguranță din ce în ce mai multă popularitate printre iubitorii de ceai în ultimii ani. Ceaiul verde își păstrează culoarea deoarece este minim procesat. Acest lucru ajută, de asemenea, la păstrarea unei mari părți din valoarea nutritivă a frunzei de ceai. Similar ceaiului negru, ceaiul verde este disponibil în multe forme și arome, ceea ce vă ajută să găsiți ceaiul verde perfect care se potrivește gustului dumneavoastră.

Ceai verde din Ceylon: Radella

Ceai verde cu infuzie de fructe: Ceai de vară

Sencha: Ceai Sencha

Oolong: Luna Albă

De asemenea, are atât de multe beneficii pentru sănătate încât ceaiul verde este adesea identificat drept „Cel mai sănătos ceai de pe planetă”. Acest lucru se datorează în principal faptului că ceaiul verde conține un volum mare de epigalocatechin galat (EGCG), care aduce o multitudine de beneficii pentru sănătate. Printre aceste beneficii se numără îmbunătățirea funcției creierului, ajutarea la pierderea de grăsime, reducerea riscului de boli de inimă, ajutarea la gestionarea diabetului de tip 2, reducerea respirației urât mirositoare și multe altele!

Ceai de hibiscus pentru curățarea palatelor

Ceaiul de hibiscus este mult mai diferit decât ceașca de ceai convențională. Pe lângă nuanțele sale de roșu intens, ceaiul de hibiscus are propriile note unice de aromă dulce și acrișoară. Fabricat din petalele florii de hibiscus, acest ceai este perfect pentru a fi servit fie cald, fie rece. Așadar, aceasta este alegerea perfectă dacă vrei să te îndepărtezi de ceaiul tău obișnuit și să încerci ceva nou! Pe lângă aromele sale unice, ceaiul de hibiscus se mândrește și cu numeroase beneficii pentru sănătate, cum ar fi scăderea tensiunii arteriale, combaterea stresului și a anxietății, scăderea nivelului de grăsime corporală și îmbunătățirea sănătății ficatului.

Alegerea noastră preferată de ceai de Hibiscus: Indian Summer 

Ceai de mușețel pentru relaxare

Cu toții avem nevoie de un ceai bun și blând, la care să ne putem baza atunci când avem o zi grea. De aceea, ceaiul de mușețel este o necesitate în colecția ta de ceaiuri. Acest ceai este preparat din floarea uscată de mușețel, asemănătoare margaretei. Este unul dintre cele mai populare ceaiuri din plante din lume, atât datorită gustului său ușor răcoritor, cât și a abundenței de beneficii pentru sănătate pe care le oferă. A fost folosit în principal pentru proprietățile sale calmante și liniștitoare în multe culturi de-a lungul anilor. Printre beneficiile bine-cunoscute ale ceaiului de mușețel se numără îmbunătățirea calității somnului, promovarea sănătății digestive, beneficiile controlului glicemiei, îmbunătățirea sănătății inimii și ajutor în combaterea stresului și anxietății. De asemenea, ceaiul de mușețel nu conține cofeină. Prin urmare, este cea mai bună alegere pentru tine dacă vrei să eviți conținutul de cofeină din ceaiul negru sau verde.

Alegerea noastră preferată de ceai de mușețel: Infuzii de mușețel

Sperăm că acest ghid v-a ajutat să vă creați o colecție de ceaiuri cu opțiuni pentru fiecare ocazie și dispoziție. Dacă întâmpinați în continuare dificultăți în a găsi ceaiurile perfecte pentru dumneavoastră, contactați-ne pe rețelele de socializare sau prin chat-ul nostru live și ne-ar plăcea să vă ajutăm să vă construiți colecția de ceaiuri ideală cu colecția noastră de peste 200 de ceaiuri!